仁濟醫院董事局與香港理工大學簽署合作備忘錄 為本地首個大學開辦的營養治療理學碩士課程提供實習機會

仁濟醫院董事局（仁濟）與香港理工大學（理大）簽署合作備忘錄，正式建立長期合作關係，為理大即將推出、由本地首個大學開辦的營養治療理學碩士課程*的學生，提供在仁濟屬下社會服務單位的實習機會。這次合作將為香港首次在護養院及護理安老院進行營養治療學實習，為本地營養治療學教育樹立新的指標。

仁濟非常榮幸與理大食品科學及營養學系展開合作，共同推動本地臨床營養學教育的發展。仁濟醫院董事局主席張文嘉博士表示：「期盼理大學生透過在仁濟屬下單位的實習，能將課堂上所學的營養治療學理論應用於現實生活中，並透過接觸不同的服務使用者，了解服務對象的實際需求。希望學生能在實習過程中培養獨立思考、解決問題和溝通協調等多方面的能力，為未來成為專業的營養師奠定基礎。」

理大營養治療理學碩士課程的學生將有機會在仁濟屬下的三個長者服務單位進行實習，包括 仁濟 醫院藝進同學會護理安老院、仁濟護養院以及「仁濟愛傳家」護老同行計劃。實習內容包括為個案制定營養飲食計劃、參與院舍日常照顧服務運作、設計多元化營養餐單以及籌辦健康推廣活動等。

此次與理大的合作將為社會服務與營養治療學教育帶來莫大益處，一方面將為長者提供更優質的營養治療服務，同時也為有志於投身營養師行業的學生提供寶貴的實習機會。仁濟將持續與理大共同努力，為長者的健康福祉作出更大的貢獻。

*此課程有待審核。